Un spectacol culinar românesc în inima New York-ului
Într-o duminică obișnuită, Broadway-ul, artera vibrantă a New York-ului, se transformă într-un teatru culinar unde vedeta este un produs tradițional românesc: micul. În cadrul celui mai mare festival românesc din Statele Unite, „Romania Day on Broadway”, micii românești vor fi degustați de zeci de mii de oameni, într-o ediție aniversară a evenimentului.
Un produs tradițional românesc cucerește Broadway-ul
Valentin Șoneriu, directorul companiei brașovene CarmOlimp, a investit peste 1,5 milioane de euro în dezvoltarea unui nou brand de mici românești, „Litălși – niște mititei”. Peste 6.000 de mici vor sfârâi pe grătarele instalate pe Broadway, pregătiți după rețeta firmei brașovene și sub supravegherea unui chef cu o stea Michelin din Manhattan. Micii vor avea o dimensiune impresionantă, de 24 de centimetri, și vor putea fi serviți în chiflă, la fel ca hot dog-ul, sau separat cu pâine și muștar.
Un pas important pentru gastronomia românească
Șoneriu a decis să lanseze noua gamă de mici în New York, unul dintre cele mai populare orașe din lume, cu speranța că și americanii vor descoperi acest produs atât de iubit de români. Compania CarmOlimp, unul dintre cei mai importanți jucători din industria alimentară din România, este în discuții avansate cu un distribuitor din Statele Unite pentru livrarea în restaurante și magazine.
„Romania Day on Broadway” – o celebrare a culturii românești
Evenimentul „Romania Day on Broadway” a debutat în anul 2000 și este organizat în parteneriat cu Ambasada României din Statele Unite, Consulatul General al României din New York și Institutul Cultural Român. Festivalul include un program artistic și are ca scop promovarea în rândul americanilor a celor mai frumoase aspecte ale culturii, obiceiurilor, valorilor și tradițiilor românești. Participanții se vor putea răsfăța cu muzică folclorică și delicii culinare tradiționale românești.
Deschiderea oficială a festivalului
Festivalul va fi deschis oficial de ambasadorul României în Statele Unite, Dan-Andrei Muraru, reprezentantul Permanent al României pe lângă Națiunile Unite, Cornel Feruță, ambasadorul Republicii Moldova în Statele Unite, Viorel Ursu, consulul general la Consulatul General al României în New York, Mihaela-Simona Florea, directorul Institutului Cultural Român de la New York (ICR New York), Dorian Branea, precum și membri ai Camerei Reprezentanților, Senatului SUA și ai Primăriei orașului New York.
Sursa: Top Secret Craiova