Un festin cu otravă: Familia care a dansat cu moartea
Într-o zi obișnuită de vară, pe 23 iunie 2024, o familie obișnuită a cumpărat un produs obișnuit: caș de oaie. Locul tranzacției? Piața Moldovei din Focșani, un loc unde tradiția și prospețimea se împletesc într-un dans al culorilor și aromelor. Însă, în acea zi, dansul a devenit unul macabru.
Simptomele unei tragedii evitate
La doar două ore după ce au savurat cașul, membrii familiei au început să danseze cu moartea. Febră, frisoane, cefalee, vertij, vărsături, crampe abdominale și diaree – toate acestea au fost pașii acestui dans sinistru. În cele din urmă, au ajuns la UPU și au fost internați în secția de Boli Infecțioase până la data de 25 iunie 2024.
Descoperirile înfricoșătoare ale DSP Vrancea
În urma anchetei epidemiologice, s-a descoperit că dansul cu moartea nu a fost unul solitar. Bacterii periculoase au fost identificate atât în cașul achiziționat de familie, cât și la stâna de unde provenea. Toate cele șapte teste de sanitație au arătat depășiri ale parametrilor microbiologici, fiind identificate bacterii coliforme și stafilococ coagulazo-pozitiv.
Abateri grave la Administrația Piețelor Focșani
Însă, dansul cu moartea nu s-a oprit aici. DSP Vrancea a constatat și abateri grave în organizarea activității de comercializare a produselor lactate de către Administrația Piețelor Focșani. Lipsa lucrărilor de igienizare și specializarea personalului de curățenie, dar și depozitarea brânzei de oaie în vestiarul personalului de curățenie au fost doar câteva dintre acestea.
Sancțiuni și măsuri de remediere
În urma controalelor, DSP Vrancea a amendat Administrația Piețelor Focșani cu 39.000 de lei, în timp ce producătorul și comerciantul au primit o amendă de 8.600 lei. De asemenea, s-au dispus măsuri de remediere a deficiențelor constatate, care trebuie implementate imediat și menținute permanent.
Sursa: Realitatea.net