Gladiatori: Războinicii vegetarieni ai Romei Antice
Imaginea unui gladiator, cu mușchii săi de oțel, devorând bucăți uriașe de carne la un festin, este una dintre cele mai răspândite clișee. Însă, cercetările recente ne aruncă într-o lume unde realitatea este mult diferită de această imagine. Într-un studiu realizat de Universitatea de Medicină din Viena, o echipă de cercetători a analizat oasele a 67 de gladiatori descoperite într-un cimitir din apropierea orașului Efes, Turcia de astăzi. Rezultatele au fost surprinzătoare: gladiatori, acești războinici emblematici ai Romei Antice, erau în mare parte vegetarieni.
Dieta secretă a gladiatorilor
Contrar așteptărilor, dieta gladiatorilor nu era bazată pe proteine animale, ci era predominant vegetariană. Acest regim alimentar nu era impus de austeritate, ci era o strategie bine gândită. Un gladiator era un bun de preț, costisitor la achiziție și întreținere, iar dieta sa era concepută pentru a-i crește masa musculară și a-i dezvolta un strat de grăsime în anumite zone ale corpului. Acest strat de grăsime le permitea să ofere un spectacol sângeros în fața publicului, fără a suferi leziuni grave.
Alți războinici vegetarieni: Celții și dacii
Și alte popoare antice, renumite pentru calitățile lor războinice, aveau o dietă bazată în mare parte pe vegetale. Celții, de exemplu, erau cunoscuți pentru furia lor în luptă și pentru trupurile lor puternice. Însă, studiile arheologice recente au arătat că alimentația lor era bazată în mare parte pe orz, grâu și fasole, iar carnea era consumată doar ocazional.
Și dacii, un alt popor renumit pentru calitățile sale războinice, aveau o dietă predominant vegetariană. Ei erau cunoscuți ca „băutorii de lapte”, iar usturoiul era condimentul lor preferat. Alimentația lor de bază era constituită din terci de orz sau mei, la care adăugau diverse legume și condimente.
În concluzie, imaginea războinicului devorator de carne este mai mult un mit decât o realitate. Studiile recente ne arată că războinicii antici, de la gladiatori la celți și daci, aveau o dietă predominant vegetariană, care le oferea energia și forța necesară pentru a face față provocărilor de pe câmpul de luptă.
Sursa: Realitatea.net