Magia verde a rozmarinului: de la bucătărie la farmacie
Într-o lume în care uităm adesea să ne oprim și să respirăm, există o plantă care ne amintește de puterea și frumusețea naturii. Rozmarinul, cu aroma sa inconfundabilă și cu frunzele sale verzi ca smaraldul, este un dar al naturii care ne însoțește de mii de ani. De la bucătărie la farmacie, de la ritualuri religioase la magie, rozmarinul a fost și continuă să fie un aliat de nădejde al omului.
Un parfum care trezește amintirile
În Roma Antică, se spunea că mirosul de rozmarin ajută memoria și îl face pe om să gândească lucid. Într-adevăr, aroma sa pătrunzătoare și răcoritoare are darul de a trezi amintirile și de a ne aduce în prezent. În bucătărie, rozmarinul este folosit cu succes pentru condimentarea cărnii, în special, fiind folosit atât verde, cât și uscat. Dar aroma sa nu este doar un deliciu pentru simțuri, ci și o sursă de sănătate.
Un izvor de sănătate
Rozmarinul conține numeroase uleiuri esențiale, taninuri și alte substanțe benefice sănătății. În medicina tradițională a fost folosit cu succes în toate timpurile și este în continuare folosit, inclusiv în industria farmaceutică. Infuzia de rozmarin este benefică în cazul căderii părului, astfel clătiți-vă părul cu această infuzie de fiecare dată după ce vă spălați pe cap. Face bine scalpului și rădăcinii părului și nu veți mai avea probleme cu căderea lui.
Un tonic cerebral și un energizant natural
Rozmarinul are o puternică acțiune antiseptică și antiinflamatoare datorită numeroaselor uleiuri volatile, acid fenolic și flavonoide pe care le conține. Este un tonic cerebral legendar, care îmbunătățește memoria și stimulează concentrarea. Sub formă de infuzie, adică ceaiul de rozmarin este și un foarte bun energizant, pentru că stimulează absorbția de oxigen în celule, în special combinat cu cimbrul, susțin fitoterapeuții.
Un aliat în lupta împotriva durerilor și inflamațiilor
Rozmarinul este indicat și în cazul circulației sangvine deficitare și a tensiunii arteriale scăzute, dar și a depresiilor ușoare. Este cunoscut și ca un bun stimulent al sistemului circulator. Datorită unei substanțe numită rozmaricină este un bun antioxidant și ajută la tratarea inflamațiilor, precum cele articulare, dar și a artritei.
Uleiul esențial de rozmarin: un remediu pentru durerile de cap și migrene
Uleiul esențial de rozmarin este indicat în cazul durerilor de cap și a migrenelor. Masați tâmplele ușor cu acest ulei. De asemenea, uleiul are efect bacteriostatic, lucru demonstrat pe un mare număr de bacili, virusuri, dar și germeni patogeni.
Un ajutor în cazul problemelor respiratorii
În cazul problemelor respiratorii, în special astm sau tuse convulsivă, faceți aerosoli cu ulei esențial de rozmarin, care trebuie folosit diluat pentru a nu fi iritant. Ajută în cazul anumitor afecțiuni ale sistemului nervos și pentru întărirea sistemului imunitar.
Contraindicații
Deși rozmarinul este un aliat de nădejde al sănătății, trebuie consumat cu măsură în timpul sarcinii, în cazul epilepsiei și al hipertensiunii.
Sursa: Realitatea.net