Un adevăr înfricoșător: Carnea braziliană de vită cu hormoni, o otravă pe mesele europenilor?
Într-o lume în care adevărul este adesea ascuns sub straturi de iluzii, un audit recent a dezvăluit o realitate tulburătoare. Procedurile actuale, menite să asigure că vitele a căror carne este destinată pieței UE nu au fost tratate cu estradiol, un hormon stimulator, par să fi eșuat. În acest context, un ONG a ridicat un semnal de alarmă, sugerând că europenii ar fi putut consuma, ani de zile, carne braziliană de vită cu hormoni, intrată fraudulos în Europa.
Interdicția UE: O barieră de protecție sau un zid de hârtie?
Uniunea Europeană a interzis utilizarea hormonilor meniți să stimuleze creșterea animalelor în ferme, atât în statele membre, cât și în importurile provenind din alte țări. Însă, această interdicție pare să fi fost ignorată, dacă ne luăm după concluziile auditului. În acest context, se ridică întrebarea: cât de eficiente sunt, de fapt, aceste măsuri de protecție?
Industria cărnii de vită: Un pericol ascuns?
Experții au atras atenția asupra faptului că industria cărnii de vită poate cauza probleme serioase în societate și în mediul înconjurător. Mai mult decât atât, există riscul ca anumite tipuri de hrană să fie infectate. În acest context, secretarul Ministerului Agriculturii SUA a avertizat: „Trebuie să fim foarte atenți, foarte atenți! De ce spun asta? Păi, pentru că există diferite tipuri de BSC și când există un caz atipic, cum este cel al Braziliei, Organizația pentru Sănătatea Animalelor spune că nu există o bază sigură pentru a exista restricții pentru comerț.”
Auditul: Un instrument de evaluare sau un semnal de alarmă?
Auditul a avut ca scop evaluarea controalelor cu privire la reziduuri ale unor substanțe active farmacologic, pesticide și elemente contaminante la animale și produse de origine animală în Brazilia. Însă, rezultatele acestuia au fost mai mult decât îngrijorătoare, dezvăluind o realitate care ar putea avea consecințe grave asupra sănătății consumatorilor europeni.
Acordul de liber schimb UE-Mercosur: O oportunitate sau o amenințare?
Dezvăluirile vin în urma încheierii unui acord de liber schimb între UE și cinci țări membre ale Mercosur, printre care se numără și Brazilia. În acest context, se ridică întrebarea: acest acord reprezintă o oportunitate de dezvoltare economică sau o amenințare la adresa sănătății publice?
Sursa: Realitatea.net