Alzheimer: O amenințare tăcută ce poate fi înfruntată cu furculița
Într-o lume în care bolile cronice și degenerative își fac simțită prezența cu o frecvență alarmantă, boala Alzheimer se profilează ca o amenințare tăcută, dar devastatoare. Însă, există o armă surprinzătoare în lupta împotriva acestei boli: furculița. Da, ați citit bine. Alimentația echilibrată poate fi un scut puternic împotriva acestei boli.
Verdele vieții: Legumele cu frunze verzi
Legumele cu frunze verzi sunt adevăratele eroine ale sănătății cognitive. Ele sunt ca niște scutieri verzi, luptând împotriva demenței și a bolii Alzheimer. Înarmate cu nutrienți esențiali, acestea pot fi considerate alimentele numărul unu în lupta împotriva acestei boli. Specialiștii recomandă consumul acestora de cel puțin șase ori pe săptămână.
Fructele de pădure: Micile bombe de sănătate
Fructele de pădure sunt ca niște micuțe bombe de sănătate, pline de antioxidanți, compuși antiinflamatori, fibre, vitamine și minerale. Ele sunt ca niște mici soldați care luptă pentru sănătatea creierului. Consumul de fructe de pădure, de cel puțin două ori pe săptămână, este o alegere excelentă pentru sănătatea ta.
Cerealele integrale: Fortărețele nutriționale
Cerealele integrale sunt adevărate fortărețe nutriționale, bogate în fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, vitamine B și fibre dietetice. Ele sunt o componentă cheie a dietei mediteraneene și se recomandă un consum zilnic.
Peștele: Proteine slabe și grăsimi sănătoase
Peștele este o altă componentă de bază în lupta împotriva bolii Alzheimer și a demenței. El oferă proteine slabe și grăsimi sănătoase. Multe tipuri de pește, cum ar fi somonul, sardinele, heringul, tonul, au un nivel ridicat de acizi grași omega-3. Consumul de pește bogat în omega-3 poate ajuta la protejarea împotriva demenței și a bolii Alzheimer, dar și la protejarea funcției creierului. Este recomandat să mănânci pește cel puțin o dată pe săptămână.
Păsările de curte: Proteine slabe pentru un creier sănătos
Consumul cărnii de păsări de curte în loc de carne roșie sau carne de porc poate ajuta, de asemenea, la reducerea riscului de apariție a bolii Alzheimer. Păsările de curte conțin, în primul rând, proteine slabe, spre deosebire de carnea roșie și carnea de porc. Se recomandă să introduci în alimentația ta această carne de două ori pe săptămână.
Fasolea: O sursă importantă de proteine și fibre
Fasolea, acest tip de leguminoasă, poate oferi surse importante de proteine, fibre și carbohidrați complecși în dieta Alzheimer. La fel ca legumele cu frunze verzi, sunt o sursă bună de acid folic. Dietele bogate în leguminoase pot proteja, de asemenea, sănătatea creierului. Așa că este bine să consumi fasole de mai mult de trei ori pe săptămână.
Sursa: Realitatea.net